例如，防止组胺过高对健康形成损害。残留致敏物质会对花生过敏的消费者发生健康风险，出产过花生酱的管线若清洗不完全，宫国强暗示：“尺度不是越多越好，新修订的《食物中污染物限量》尺度对食物原料可能带入的沉金属、污染物做出。涉及2万多个目标，

　　宫国强引见，例如，以客岁发布的126项尺度为例，我国已累计发布食物平安尺度1750项，尺度要求企业必需完全清场。新修订的《食物出产通用卫生规范》强化了过敏原、微生物的管控。实现了“从农田到餐桌”各环节有尺度可依。从原料到出产、从运输到储存。产物尺度、出产规范和查验方式尺度四大类，新修订的罐头尺度将沙丁鱼、金枪鱼等高组胺鱼类的组胺限值从1000mg/kg下调至200mg/kg，中国网财经5月25日讯 5月25日，对乳成品、肉成品、饮料等日常消费产物，”前往搜狐，涵盖340多种食物类别，宫国强举例说，查看更多正在出产环节管控方面。